Le programme de l'Agro Académie : évènement agroalimentaire

Crise ? Baisse des marges ? Croissance ?
Comment préparer son entreprise à l’avenir ?

L‘Agro Académie est un point de rencontres et de partages entre professionnels de toutes les filières agroalimentaires ! En savoir plus…

Le programme de l’Agro Académie 2011

Cette journée se découpera en trois temps forts :

10h30-12h30 Séance plénière

Elle introduira le thème de la journée : « Mettre le pilotage de la performance au coeur des débats ».

La crise réveille notre instinct de survie : comment instaurer désormais, une culture de la performance à tous les étages de l’entreprise ? Dans un contexte de baisse attendue des marges et donc de pression sur les prix de revient, la mise en place d’outils efficaces d’analyse de la performance (notamment financière) doit devenir un axe stratégique majeur pour les entreprises.

A cette occasion, des experts partenaires d’Isatech viendront témoigner ainsi que des clients :

Marc Joalland (MFT Conseil) : spécialiste des démarches de pilotage par la méthode ABC/ABM.
Maël Barraud (Fluid-e) : spécialiste du pilotage de la relation entre industriels et grands distributeurs.
Témoignage de clients de la société Isatech autour de leur démarche de mise en place d’outils de pilotage.

12h30-14h Buffet déjeunatoire

A l’heure du déjeuner, vous pourrez vous détendre autour d’un buffet déjeunatoire et vous essayer au pilotage automobile dans le premier centre de simulation de courses automobiles de Nantes (3 pôles de simulation et 5 simulateurs) : courses en réseau, courses en équipe, performance individuelle… A vous de choisir ! Attention les yeux, les sensations fortes sont au rendez-vous !

14h-17h 9 ateliers au choix dans 3 parcours

L’après midi sera consacrée à des ateliers traitant de la stratégie, de la performance opérationnelle et du pilotage, animés par Isatech et ses partenaires (Microsoft, MFT Conseil, PROMACEF, Fluid E, Creative IT et Spie).

	Stratégie	Opérationnel	Pilotage-Contrôle de gestion
14h	Pilotage Stratégique : comment mieux appréhender la rentabilité de ses marchés ?Pilotage par la méthode ABC, mesure des performances : domaine d’activité stratégique, couple produits/clients	Automatisme & MES : Comment fiabiliser les données de production pour l’ERP ?TRS, performance industrielle, automates, ateliers, suivi de production	Décisionnel intégré à l’ERP : Quels tableaux de bord pour commencer à piloter ?Etats statistiques, indicateurs, exports Excel, analyses multidimensionnelles
15h	L’offre Microsoft Dynamics : quels bénéfices pour les DSI ?Processus métiers, ROI, déploiement, plate-forme technologique, intégration, gestion collaborative, décisionnel, mobilité, virtualisation, cloud computing	Erp agroalimentaire : quelles nouveautés dans SI Foodware ?Version Nav 2009, coût réel multi niveaux, recettes variables, taux de service, SEPA, rapprochement bancaire automatique	Food Management Dashboard : Quelle solution décisionnelle experte pour l’agroalimentaire ?Entrepôt de données, indicateurs pré-paramétrés, accès web, publication, collaboratif, mobilité
16h	Le Lean Management : un état d’esprit ?Satisfaction client, pilotage de la performance, esprit de gagne, compétence, autonomie, économie, reconnaissance	Cloud computing : quelles alternatives pour mon système d’information ? Office 365, SaaS, IaaS, PRA, haute disponibilité, mobilité, sécurité, coûts optimisés.	Comment piloter la Supply Chain entre industriels et distributeurs ?Supply Chain, approvisionnement, flux tendus, mutualisation, prévision de la demande.